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[商品番号] 812730046

ギフト好適品

ケブラダ・デ・マクール ドムス・アウレア 2008


販売価格 6,480  (本体価格:6,000円)

WEB限定マークについて

マイポ・ヴァレーのテロワールを追求した、チリのプレミアムワインです。アンデス山麓のマイポヴァレーにあるケブラダ・デ・マクールの畑は、オーナーのリカルド・ペーニャと名醸造家イグナシオ・レカバレンが意気投合し、1995年に設立しました。カベルネソーヴィニヨンを中心にメルロー、カベルネフラン、プティ・ヴェルドなどを合計約30ヘクタール所有しています。1998年11月にファーストヴィンテージのドムス・アウレア1996が発売されると、主要各国のマーケットに驚きと絶賛をもって迎えられ、日本においてもワイン専門誌のテイスティングで最高得点を獲得、一躍話題となりました。2003年の6月にイグナシオ・レカバレンから若手フランス人醸造家ジャン・パスカル・ラカーズに交代。新醸造家ジャン・パスカルは2004年からワイン醸造の全ての工程を手がけ、新星ドムスの実質的なファーストヴィンテージとなっています。チリのテロワールを追及した彼らのワインは今日、アメリカ、イギリス、EU各国、日本などでワイン愛好家に愛されています。
味わい:凝縮感たっぷりな果実味と繊細で滑らかなタンニンが調和した個性溢れるエレガントな味わいをお楽しみください。
[相性の良い料理]牛ロースステーキのグリル、ローストビーフ、ウォッシュチーズ

内容量=赤・重口 750ml チリ製



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