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[商品番号] 811730162

ギフト好適品

M・シャプティエ サン・ジョゼフ・レ・グラニッツ・ルージュ


販売価格 10,800  (本体価格:10,000円)

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創設者ポリドール・シャプティエにより1808年にその歴史の幕を開けたローヌの偉大なる英雄 『M.シャプティエ』。かの 『ロマネ・コンティ』、『シャトー・ボーカステル』、そして 『オー・ブリオン』 と並び、赤・白ともに【RP100点】作品を排出した全仏でたった4つだけしか存在しない造り手の1つです(全世界としてもシン・クア・ノンを含めた5社のみ:2012.2現在)。現社長であり醸造家でもあるミシェル・シャプティエの代になってから大きな発展を遂げ、『ギガル』 と並ぶ、ローヌにおける名門に。ワイン造りは今なお伝統的手法を踏襲し、12,600リッターの木製桶を使用、人間の足踏みによるプレス、早くからのバイオ・ダイナミック実践など、最高峰のワイン造りのためのエッセンスが詰め込まれています。
レ・グラニ(Les Granits)は花崗岩質土壌の急斜面に位置。シラー種100%で造られるこのワインは、ジャムのような濃厚な香りがあり、スパイシーでミネラルの風味が印象的な洗練された味わいです。
[相性の良い料理]赤身肉(ジビエ)料理、すき焼、合鴨のロースト

内容量=赤・重口 750ml フランス製

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