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[商品番号] 811730023

ギフト好適品

〈ドミニク・ローラン〉シャブリ(桐箱入)


販売価格 5,184  (本体価格:4,800円)

WEB限定マークについて

パティシエから転身したドミニク・ローラン氏がワイン造りを開始したのは1989年のこと。以来ブルゴーニュ老名人達から学んだ黄金時代の醸造法を基礎として、近代的な技術に頼らない、自然で伝統的な醸造法を実践しています。
こちらの商品は、白ワイン造りに開眼したというドミニク・ローラン氏の自信作。フランスではすでに人気沸騰中のシャブリですが、フランス市場でもドミニク・ローラン氏のシャブリは好評です。ローラン氏曰く、「キンメリジャン土壌の“本物のシャブリ”」だとか。よく熟し、生き生きとした力のある白ワインです。海の幸や魚類とのマリアージュがおすすめ。
[相性の良い料理]牡蠣ときのこのバター炒め、寿司、天ぷら

内容量=白・辛口 750ml フランス製 ●桐箱入。

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