美味通信 2017  初秋号 カタログ番号 1507  5パーセントオフ カタログショッピング倶楽部会員のお客様は5パーセントオフでお求めいただけます。

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三越伊勢丹通信販売のおすすめ新米 南魚沼産こだわりのお米 笛木守さん達のコシヒカリ

豊かな自然と肥沃な土壌に恵まれた米どころ南魚沼で、約50年にわたり米づくりを続ける笛木守さんのグループ。「収穫量を追い求めて効率を高める農業ではなく、食べる人のことや環境を考えた農業を」との想いから、農薬と化学肥料をできる限り避けた美味しい米を作り続けています。

笛木さんのこだわり 丹精込めて育てた、かけがえのないお米です。

笛木さんのこだわり 農薬や肥料を控えれば美味しさが増すんです。

笛木さんのこだわり 稲刈りにも手間をかけています。

特別栽培米 新潟県南魚沼産
笛木守さん達のコシヒカリ

2kg 販売価格 3,002

5kg 販売価格 7,236

特別栽培米 新潟県南魚沼産
笛木守さん達のコシヒカリ天日干し

2kg 販売価格  4,730

5kg 販売価格 11,556

有機栽培米 新潟県南魚沼産
笛木守さん達のコシヒカリ

2kg 販売価格  4,730

5kg 販売価格 11,556

Pick Up!

新米おすすめ4種類お試しセット

注目品種、人気品種、おすすめの4種類をセット

今日は新潟産、明日は青森産か岩手産…お米を食べ比べる贅沢な楽しみが味わえるセットです。それぞれ900g(約6合)入りで、手軽に味の違いを楽しめます。

おすすめ新米お試しセット
販売価格 4,033

●お申し込みは11月30日(木)まで。

特別栽培米 新潟県魚沼産 コシヒカリ 新潟県魚沼産 新之助 岩手県産 銀河のしずく 特別栽培米 青森県産 青天の霹靂

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秋のお総菜特集

熟練の職人が魚の旨みを逃さずに焼き上げた照焼を、真空パックにしました。

〈築地なが田〉
銀だら照焼

販売価格 5,238

〈桑鰻会〉が育てた鰻を、白焼きにして蒸し、じっくり焼き上げた関東風の蒲焼です。

三重県桑名産 鰻蒲焼
販売価格 7,236

ギフト製造の過程ではじかれた切れ子。味や品質は一本ものと同じで、お値打ち。

〈二幸〉
得用無着色辛子明太子(切れ子)

販売価格 4,320

国産牛肉・豚肉の合挽肉を、特製デミグラスソースで仕上げた、煮込み風ハンバーグ。

三越伊勢丹通信販売限定
特製粗挽きハンバーグ

販売価格 4,752

牛肉の専門店厳選の黒毛和牛を、玉葱・しらたき・干し椎茸などと合わせて煮込みました。

〈宮香本舗〉
山形県産黒毛和牛 すき焼き丼の素

販売価格 4,114

豚肉本来の甘みや旨みが詰まったロースカツと、脂身が少なくやわらかなひと口ヒレカツ。

〈銀座梅林〉
レンジアップロースカツ&
ひと口ヒレカツ詰合

販売価格 5,184

まぜて簡単!ごはんの素

鰹と昆布の旨みをいかした一番だしが、国産栗の甘みを引き立てます。

金沢〈浅田屋〉
栗ご飯の素

販売価格 3,780

●お申し込みは11月30日(木)まで。

比叡山延暦寺御用達の比叡ゆばと、国産の3種のきのこ・人参で風味豊かに仕上げました。

〈比叡ゆば〉
湯葉まぜごはんの素(きのこ)

販売価格 4,320

ご飯に混ぜるだけで出来上がり。具はたっぷり9種類。1袋約1.5合用。

京都〈木村九商店〉
京風ちらし寿司の素

販売価格 4,644

大地の恵み

鮮やかな黄色と濃厚な味わいが特長。レンジ加熱のほか、揚げても茹でても美味。

富良野産 インカのめざめ
販売価格 4,968

●お申し込みは11月10日(金)まで。

男爵いも、煮崩れしにくいメークイン、玉葱を、北海道の代表的な産地から集めました。

北海道産
男爵・メークイン・玉葱詰合

販売価格 5,184

●お申し込みは11月10日(金)まで。

辛みが少なく甘みが強い、「T-832」という名前の品種の玉葱です。

後藤英知夫さんの富良野産 玉葱
販売価格 4,212

●お申し込みは11月10日(金)まで。

ホクホクで甘~い砂地栽培のさつまいも。甘み豊かでスジが少なくなめらかな食感。

石川県産 五郎島金時

Mサイズ(18~22本)
販売価格 4,374

Lサイズ(12~14本)
販売価格 4,374

澄んだ空気ときれいな水、寒暖差の激しい気候に育まれた豆を厳選してお届け。

北海道 村一番新豆詰合
販売価格 4,104

秋の味覚の王様、松茸。炊き込みご飯や土瓶蒸し、炭焼きなどに。

国産 松茸
販売価格 54,000

●お申し込みは9月30日(土)まで。

秋の和菓子

栗の皮むきから巾着での絞りまでほとんどが手作業。丁寧な仕事が栗の風味を際立たせます。

〈恵那寿や〉栗きんとん
販売価格 4,500

●お申し込みは9月30日(土)まで。

渋皮がついたままの栗を甘露煮にし、皮をむいた小豆と上品な甘さの白ざらめを使ったなめらかな羊羹です。

〈あまげん〉せとうち渋皮栗羊羹
販売価格 4,320

愛媛県東予地方特産の愛宕柿を使用した、まるで熟柿を食べているかのような素材感です。

〈あまげん〉せとうち羊羹(熟柿)
販売価格 5,184

栗と砂糖だけで練り上げた栗餡に大粒の栗をまぶしました。上品な甘さの栗きんとんです。

〈小布施堂〉栗鹿ノ子
販売価格 4,212

伝統の技でなめらかに練り上げた召し上がりやすいミニサイズの栗羊羹。良質の国産栗の豊かな風味がいきています。

〈小布施堂〉栗羊羹(ミニサイズ)
販売価格 3,758

国産の栗や小豆など素材を厳選し、昔ながらの製法で丁寧にせいろで蒸し上げました。

〈美濃屋〉栗むし羊羹
販売価格 4,860

秋の洋菓子

北海道とフランス、2種のクリームチーズをブレンドし、さらにグラナパダーノチーズを加えたベイクドチーズケーキです。

〈富士屋ホテル〉
宮ノ下チーズケーキ

販売価格 3,456

ほんのり甘いクリームとラム酒に漬け込んだレーズンを、香ばしいサブレでサンドしました。

〈ホワイエ〉レザンスフレ
販売価格 3,996

アーモンドの粉を主原料に焼き上げたソフトな食感のケーキ。3種類のクリームを揃えました。

〈ホワイエ〉ダックワーズ詰合
販売価格 3,672

青森県産のりんごを約3.5個分使ってサクサクの生地で包みました。

三越伊勢丹通信販売限定
〈エイトビー〉特製アップルパイ

販売価格 3,780

クッキー生地にキャラメルをかけ、8種類のナッツを贅沢にトッピングしました。

〈箱根さがみや〉
ナッツヴェセル

販売価格 4,104

バターが香る「プレーン」と秋限定「栗入りショコラ」。甘さ控えめの大人のパウンドケーキです。

〈創作洋菓子のロイヤル〉
バターケーキ2種詰合

販売価格 4,104

●お申し込みは11月30日(木)まで。

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