[商品番号] 860733081

L4セレクション

〈柿安〉減塩 牛肉しぐれ( 6袋)


販売価格 4,536  (本体価格:4,200円)

マークについて

明治4年に三重県桑名市で牛鍋屋として創業し、145周年を迎えた〈柿安〉の牛肉しぐれ。牛肉は国産を使い、従来品より塩分を約50%カット。減塩醤油やオリーブオイル、アカシア蜂蜜などを使用し、牛肉をタレの中で浮かしながら炊き上げる「浮かし煮」という伝統製法で、素材の旨味を生かしてふっくらと柔らかく仕上げました。減塩ながら、ご飯が進むしっかりとした味わいです。このままでも、生春巻きや和風パスタ、温野菜サラダなどのトッピングにもおすすめ。袋のまま湯煎で3~4分温めると、牛脂が溶けて炊き立てのような風味が楽しめます。

内容量=80g×6袋 賞味期間=常温9ヵ月 特定原材料/小麦

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